fix: drift_monitor.py 정시읽기 절전 모드 대응 및 예외 안정성 개선

- services/drift_monitor.py
  - threading.Timer 체인 방식 → 폴링 루프 스레드로 교체
  - 30초 간격 폴링으로 절전 복귀 시 즉시 감지
  - _do_read()를 try/except로 감싸 예외 시에도 루프 유지
  - threading.Event로 깔끔한 중지 처리
  - _schedule_hourly(), _hourly_tick() 삭제 → _hourly_loop() 신규

- Dabit Time Manager.spec
  - 빌드 출력 파일명 v1.0 → v1.1 업데이트

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

Dabit Time Manager.spec

@@ -22,7 +22,7 @@ exe = EXE(
     a.binaries,
     a.datas,
     [],
-    name='DabitTimeManager_v1.0',
+    name='DabitTimeManager_v1.1',
     debug=False,
     bootloader_ignore_signals=False,
     strip=False,